МАЛЫЙ БИЗНЕС


БИЗНЕС И ПРОИЗВОДСТВО

Коды ОКВЭД 2015 с расшифровкой


Какой товар выгодно продавать


НОВЫЕ ФРАНШИЗЫ:

Франшиза "DASMS". Cлужба СМС - отзывов


Франшиза «Персональное решение»



АКТУАЛЬНОЕ:

Горячее и холодное копчение рыбы

Рубрика: Идеи бизнеса
Сайт: www.uspeh4u.com

Творческий подход к бизнесу способен обеспечить его уникальность, а, следовательно, и востребованность. Особенно это касается частного, небольшого бизнеса, где гений идеи способен принести доход там, где человек со стандартным подходом прогорит. Примером такого подхода к делу служит горячее и холодное копчение рыбы, как способ заработка.

Выгодность подобного бизнеса можно оценить, зайдя в любую лавку и посмотрев на цены. Деликатесное горячее и холодное копчение рыбы стоит хороших денег, по сравнению с сырым или свежезамороженным продуктом. Копчение рыбы бывает двух видов – горячее и холодное. Различия видны уже в самих названиях. Для первого используют обработку горячим дымом (80–170°С), и берут рыбу с нежной мякотью, для второго - холодным дымом (20–40°С ), для такого вида копчения идеальны кефаль, вобла. Для горячего копчения необходимо несколько часов, а для холодного требуется до нескольких дней.

На первый взгляд создается ощущение, что горячее и холодное копчение рыбы – занятие очень трудоемкое, хлопотное и не стоящее тех усилий, которые необходимо приложить, чтобы дело пошло в гору и начало приносить прибыль. Давайте посмотрим на примере. Любой человек, желающий стать хозяйственником, собственником частного бизнеса в первую очередь должен иметь Идею и стремление, все остальное приложится.

Итак, если вы никогда раньше не были заняты в рыбной промышленности надо понять, где добыть свежие знания отрасли и её основные тенденции. В этом могут помочь различные профильные НИИ, которые весьма охотно соглашаются оказывать консультационные услуги. Также стоит почитать специальную литературу, чтобы ознакомиться с популярнейшими направлениями и предварительно оценить рынок производства. Для этого обычно бывает достаточно просто прогуляться по магазинам, и посмотреть где и почем горячее и холодное копчение рыбы предлагается покупателям. Можно сказать, у вас в кармане готовое маркетинговое исследование. Осталось лишь сделать сравнительный анализ розничных цен, качества упаковки и формы подачи товара. Для производства конкурентоспособного товара необходимо использовать только качественные материалы.

Чтобы из обилия ассортимента выбрать для своего дела самую хорошую рыбу необходимо нанять хорошего технолога, знающего отрасль. Подобный профессионал будет незаменим в деле, так как уже только взглянув на товар сможет начать делать выводы о его качестве, выявив все недостатки при более детальном рассмотрении. Поэтому не стоит оплачивать рыбу авансом, для начала необходимо убедиться в надежности поставщика.

Если вы хотите более подробно узнать о бизнесе на копчении рыбы, вы можете просмотреть готовый бизнес план в нашей коллекции примеров бизнес планов:

- Скачать бизнес план по копчению рыбы.

Открываем рыболовный магазин
Холодное копчение продуктов в домашних условиях
Разведение рыбы, бизнес.
Как открыть киоск или павильон под торговлю





МАЛЫЙ БИЗНЕС | БИЗНЕС ИДЕИ ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА | БИЗНЕС С НУЛЯ | МЕЖДУНАРОДНЫЙ БИЗНЕС
ИДЕИ БИЗНЕСА | ОТКРЫВАЕМ БИЗНЕС | НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | НОВЫЙ БИЗНЕС| ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА | ДЕНЬГИ И ФИНАНСЫ |
ИСТОРИИ УСПЕХА | ИДЕИ НЕБОЛЬШОГО БИЗНЕСА | КАРЬЕРА И ОБРАЗОВАНИЕ | ЛИЧНОСТНЫЙ РОСТ | СЕКРЕТЫ УСПЕХА | РЫНОК И ПОТРЕБИТЕЛЬ | КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЙ ТОВАР | КАК КУПИТЬ И ПРОДАТЬ | БИЗНЕС И ЗАКОН | ИЗОБРЕТЕНИЯ И ИННОВАЦИИ | ДИЗАЙН-БИЗНЕС | АВТО БИЗНЕС | ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ | ФРАНЧАЙЗИНГ | РАЗМЕСТИТЬ РЕКЛАМУ |РАЗМЕСТИТЬ ФРАНШИЗУ | КАРТА САЙТА

При перепечатке материалов обязательна активная индексируемая ссылка на сайт www.uspeh4u.com, вида: Идеи для малого бизнеса
По вопросам размещения рекламы обращайтесь на наш e-mail: uspeh4u.com@gmail.com
AllRightReserved 2008-2017
А.Н.Лихачёва