МАЛЫЙ БИЗНЕС


БИЗНЕС И ПРОИЗВОДСТВО

Коды ОКВЭД 2015 с расшифровкой


Какой товар выгодно продавать


НОВЫЕ ФРАНШИЗЫ:

Франшиза "DASMS". Cлужба СМС - отзывов


Франшиза «Персональное решение»



АКТУАЛЬНОЕ:

Как правильно определить свежесть мяса

Рубрика: Рынок и потребитель

МАЛЫЙ БИЗНЕС.

Как правильно определить свежесть мяса Как правильно определить свежесть мяса? Есть несколько известных народных способов. Самый верный из них проверить свежесть мяса по нажатию на него пальцем. Как правило, если надавить на кусочек свежего мяса, то на нём образуется небольшая ямка, которая очень быстро выравнивается. Если же мясо не достаточно свежее, то ямка долго остаётся на поверхности. Другой способ определения свежести мяса – запах. Если вы собираетесь купить свежее мясо, обязательно понюхайте его, не стесняясь выглядеть немного странновато. Если мясо уже не первой свежести вы обязательно почувствуете некоторую кислинку, и напротив, свежее мясо имеет несколько сладковатый запах.

Также можно определить насколько мясо свежее и по цвету. Например, свежая свинина должна быть бледно-розовой, но не излишне яркой, а свежая говядина - красной, но не тёмно- красной. Чем темнее мясо, тем оно менее свежее. В любом случае, даже если мясо упаковано и только дома вы обнаружили, что оно уже старовато, необходимо с особой тщательностью отнестись его обработке. И после прожарки в обязательном порядке протушить минимум 20 минут, только в этом случае можно быть уверенным, что все болезнетворные бактерии ликвидированы и не принесут вреда вашему здоровью.

Однако, не смотря на существующие способы проверки свежести, есть более точный и продвинутый метод. Существует прибор который с высокой точностью определит на сколько свежей является мясная продукция. Такое изобретение принадлежит немецкому исследователю Йозефу Фраунгоферу.

Индикатор свежести мяса представляет собой ленту – детектор, которая меняет свой цвет в зависимости от степени свежести продукта. Она становится жёлтой, если мясо свежее, зелёной - если мясо средней свежести, голубой – если начинает портиться, и синей - если продукт совсем не пригоден для употребления. Кстати, приобретение такого индикатора может стать ещё и интересной идеей для организации бизнеса.

Просмотров: 5465






МАЛЫЙ БИЗНЕС | БИЗНЕС ИДЕИ ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА | БИЗНЕС С НУЛЯ | МЕЖДУНАРОДНЫЙ БИЗНЕС
ИДЕИ БИЗНЕСА | ОТКРЫВАЕМ БИЗНЕС | НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | НОВЫЙ БИЗНЕС| ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСА | ДЕНЬГИ И ФИНАНСЫ |
ИСТОРИИ УСПЕХА | ИДЕИ НЕБОЛЬШОГО БИЗНЕСА | КАРЬЕРА И ОБРАЗОВАНИЕ | ЛИЧНОСТНЫЙ РОСТ | СЕКРЕТЫ УСПЕХА | РЫНОК И ПОТРЕБИТЕЛЬ | КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЙ ТОВАР | КАК КУПИТЬ И ПРОДАТЬ | БИЗНЕС И ЗАКОН | ИЗОБРЕТЕНИЯ И ИННОВАЦИИ | ДИЗАЙН-БИЗНЕС | АВТО БИЗНЕС | ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ | ФРАНЧАЙЗИНГ | РАЗМЕСТИТЬ РЕКЛАМУ |РАЗМЕСТИТЬ ФРАНШИЗУ | КАРТА САЙТА

При перепечатке материалов обязательна активная индексируемая ссылка на сайт www.uspeh4u.com, вида: Идеи для малого бизнеса
По вопросам размещения рекламы обращайтесь на наш e-mail: uspeh4u.com@gmail.com
AllRightReserved 2008-2017
А.Н.Лихачёва